Abat ШЖЭ-3 — Жарочный шкаф

🔥 Трёхсекционный жарочный шкаф выполняет приготовление блюд и выпечку хлебобулочных изделий, а также жарку полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей. Три независимые камеры позволяют одновременно работать в разных тепловых режимах.

🔧 Камеры изготовлены из углеродистой стали. Боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Конструкция оснащена регулируемыми по высоте ножками для устойчивой установки.

⚙ Рабочий диапазон температуры составляет от 20 до 270 °C. В каждой секции реализована раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов для точной настройки нагрева.

🌡 Установлен аварийный терморегулятор с отключением при превышении 320 °C. Управление механическое, рассчитано на стабильную эксплуатацию в производственном режиме.

🔩 Шкаф применяется в столовых, ресторанах и торговых предприятиях с постоянной тепловой нагрузкой.