Восход Фотон 3,0-01 — Конвекционная печь

🔥 Печь Восход Фотон 3,0-01 представляет собой электрическую конвекционную печь, предназначенную для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления различных блюд. Аппарат имеет высокую вместимость – 12 уровней для противней размером 400х600 мм.

🔧 Облицовка и рабочая камера печи изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Расстояние между уровнями составляет 90 мм, что подходит для подъёма изделий. Дверь открывается вручную справа налево.

⚡ Максимальная температура нагрева составляет 250 °C. Время разогрева печи до 250 °C занимает 12 минут. Печь оснащена функцией пароувлажнения. Точные параметры мощности и напряжения следует уточнять по спецификации.

🖥️ Управление осуществляется электромеханической панелью. На панели расположены регуляторы для установки времени и температуры, а также кнопки для активации пара. ✅ Мощное и производительное решение для крупных пекарен и предприятий общественного питания, требующих большого объёма загрузки и надёжного электромеханического управления.