Abat ЭШ-4К — Жарочный шкаф

🍞 Четырёхсекционный электропекарный шкаф с вместимостью 24 формы №7 на камеру, ТЭНами AISI 304 и разогревом до 240 °C за 40 мин.

Характеристики

  • Артикул bio-37813
  • Длина (мм) 1300
  • Высота (мм) 1680
  • Масса нетто (кг) 510
  • Количество камер 4
  • Пароувлажнение Нет
  • Тип установки Напольный
  • Напряжение (В) 380
  • Мощность (кВт) 20,8
  • Страна производства Россия
  • Источник нагрева Электрический
  • Тип шкафа Жарочный
  • Тип управления Электромеханический
  • Количество уровней в камере 1
  • Формат противней/гастроёмкостей 530х470, GN 1/1
  • Размер рабочей камеры (мм) 1000х800х180
  • Минимальная рабочая температура (°C) +20
  • Максимальная рабочая температура (°C) +240
  • Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева Да
  • Конвекция Нет
  • Подключение к водопроводу Нет
  • Материал корпуса Нержавеющая сталь
  • Материал рабочей камеры Углеродистая сталь
  • Количество фаз 3
  • Глубина (мм) 1080
  • Гарантия (дней) 365
  • Ширина (мм) 1080
  • Бренд Abat

🍞 Четырёхсекционный электропекарный шкаф выполняет выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий. Используется самостоятельно или в составе технологической линии на предприятиях общественного питания.

🔧 Облицовка выполнена из нержавеющей стали. Камеры и поды изготовлены из углеродистой стали толщиной 3 мм, задняя стенка — из оцинкованного металла. Подставка и боковые стенки окрашены. Конструкция разборная, каждая секция поставляется отдельно. Предусмотрены регулируемые по высоте ножки.

⚙ Вместимость каждой камеры: до 24 хлебных форм №7, 2 противня 530×470 мм или 3 гастроёмкости GN 1/1. Разогрев до 240 °C занимает 40 мин.

🔥 ТЭНы выполнены из нержавеющей стали AISI 304. В каждой секции предусмотрена раздельная регулировка мощности верхних и нижних нагревателей.

🔩 Шкаф рассчитан на интенсивную эксплуатацию в пекарнях, столовых и производственных цехах.

  • Москва 1 шт.
    Ближайшее поступление: 30.10.2026 — 2 шт.
  • Всего на складах
    1 шт.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Похожие товары

Новинки в категории Жарочные

Загрузка…
Загрузка…
bio-5478
9 в наличии
69 642 ₽
bio-5481
6 в наличии
118 247 ₽
bio-5485
10 в наличии
165 217 ₽
bio-18788
4 в наличии
197 498 ₽
bio-5486
2 в наличии
281 597 ₽