Abat ПКЭ-4Э — Конвекционная печь

🍰 Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий, закусок и полуфабрикатов. Равномерная циркуляция горячего воздуха обеспечивает стабильную пропечённость и одинаковый результат на всех уровнях.

🧱 Рабочая камера покрыта жаропрочной эмалью, устойчива к загрязнениям и легко очищается. Корпус изготовлен из окрашенного металла. Закруглённые углы камеры предотвращают скопление остатков продуктов и упрощают санитарную обработку.

⚙ Диапазон температур — от +50 до +270 °C. Предусмотрен аварийный терморегулятор на +320 °C. Внутренняя подсветка и регулируемые по высоте ножки обеспечивают удобство эксплуатации и контроль процесса приготовления.

🔧 Механическая панель управления включает терморегулятор, таймер на 5–60 минут и световой индикатор нагрева. Простое управление делает печь надёжным решением для ежедневной работы.

📏 Модель рассчитана на 4 уровня 435×320 мм. В комплект входят 4 алюминиевых противня. Компактная и экономичная печь подходит для пекарен, кафе и производственных цехов с ограниченным пространством.