Apach Cook Line AD46D — Конвекционная печь

🔥 Электрическая конвекционная печь на 4 уровня 600×400 мм с пароувлажнением, реверсом и цифровым управлением.

Характеристики

  • Артикул 145161
  • Высота (мм) 580
  • Длина (мм) 800
  • Масса нетто (кг) 54
  • Мощность (кВт) 6,7
  • Гарантия (дней) 365
  • Страна производства Италия
  • Тип управления Электронный
  • Количество уровней 4
  • Пароувлажнение Да
  • Тип установки Настольный
  • Количество скоростей вентилятора 1
  • Автоматическая мойка Нет
  • Формат противней/гастроёмкостей 600х400
  • Расстояние между уровнями (мм) 80
  • Минимальная рабочая температура (°C) +30
  • Максимальная рабочая температура (°C) +260
  • Регулировка пароувлажнения Да
  • Подключение к водопроводу Нет
  • Реверс вентилятора Да
  • Термощуп Нет
  • Количество программ 99
  • Материал корпуса Нержавеющая сталь
  • Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
  • Напряжение (В) 220/380
  • Количество фаз 1, 3
  • Глубина (мм) 700
  • Ширина (мм) 700
  • Модель AD46D
  • Бренд Apach

🔥 Конвекционная печь Apach Cook Line AD46D используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из свежего и замороженного теста. Подходит для профессиональных кухонь, обеспечивая равномерное пропекание и высокую производительность.

🧱 Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, устойчива к воздействию высоких температур и влаги. Термоизолированная конструкция повышает энергоэффективность, а система лёгкой очистки стекла и галогеновая подсветка упрощают уход. Размеры — 800×700×580 мм, вместимость — 4 уровня под противни 600×400 мм (2 в комплекте).

⚙ Оснащена двумя реверсивными вентиляторами, инжекторной системой парообразования и цифровой панелью управления. Диапазон температур — до +260 °C. Реализовано ручное и программируемое увлажнение для точного контроля влажности.

💧 Управление позволяет сохранять до 99 программ по 4 этапа приготовления. Есть функции предварительного нагрева, непрерывной работы и индикация этапов приготовления, температуры и пароувлажнения.

⚡ Питание — 220/380 В, мощность 6,7 кВт. В комплект входит кабель без вилки. Универсальная модель с реверсом и цифровым управлением для пекарен, кафе и ресторанов.

  • Москва 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Санкт-Петербург 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Екатеринбург 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Новосибирск 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Краснодар 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Ростов-на-Дону 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Симферополь 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Владивосток 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Волжск 3 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Алматы 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Всего на складах
    3 шт.
Загрузка…
Загрузка…
72 216 ₽
146371
Под заказ
7 210 ₽
146375
Под заказ
4 144 ₽
146372
Под заказ

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Новинки в категории Конвекционные

Загрузка…
Загрузка…
bio-56115
1 в наличии
257 420 ₽
bio-57570
3 в наличии
246 440 ₽
bio-327
3 в наличии
139 589 ₽
bio-164924
2 в наличии
198 759 ₽
bio-54853
2 в наличии
187 169 ₽