Hurakan HKN-XFT132 — Конвекционная печь

🍞 Конвекционная печь используется для приготовления мясных и рыбных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Подходит для оснащения небольших ресторанов, кафе, баров и заведений быстрого питания.

🔧 Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 430. Дверца оснащена двойным стеклом. Объём камеры составляет 35 л, внутренние размеры — 295×360×330 мм.

🔥 Конвекционная система обеспечивает циркуляцию горячего воздуха для равномерного распределения тепла внутри камеры. Рабочий температурный диапазон составляет от +50 до +250 °C. Предусмотрены 4 уровня размещения противней формата GN 1/2 (325×265 мм) с расстоянием между уровнями 75 мм.

⚙️ Управление предусматривает плавную регулировку температуры и таймер до 120 минут. На панели расположены световые индикаторы питания и работы нагревательных элементов. Мощность оборудования составляет 2,1 кВт, напряжение питания — 220 В.

📦 Габариты печи — 415×600×502 мм, масса — 18 кг. В комплект поставки входят 3 противня. Компактная четырёхуровневая конструкция позволяет готовить несколько порций одновременно.