Tatra TR8TO — Расстоечный шкаф

Name: Tatra TR8TO — Расстоечный шкаф
Brand: Tatra
SKU: 372102
Price: 56125 RUB
Availability: PreOrder

🌟 Расстоечный шкаф на 8 уровней (GN 1/1, 600×400), ручной залив воды, до +60 °C, электромеханическое управление, корпус из нержавеющей стали, 230 В, 2,6 кВт, 773×679×866 мм, совместим с печами TATRA TO46.

Артикул: 372102

Под заказ

56 125 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 372102
Высота (мм) 866
Длина (мм) 773
Масса нетто (кг) 35
Мощность (кВт) 26
Тип установки Напольный
Тип управления Электромеханический
Количество уровней 8
Гарантия (дней) 365
Страна производства Россия
Тип шкафа Расстоечный
Управление от совместимой печи Нет
Совместимая серия печей Tatra серии TO46
Формат противней/гастроёмкостей 600×400, GN 1/1
Расстояние между уровнями (мм 75
Минимальная рабочая температура (°C +30
Максимальная рабочая температура (°C +60
Увлажнение Да
Регулировка влажности Нет
Диапазон относительной влажности (%) 90-95
Способ подачи воды Ручной
Подключение к водопроводу Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Напряжение (В) 230
Количество фаз 1
Глубина (мм) 679
Ширина (мм) 679
Бренд Tatra

🌟 Расстоечный шкаф TR8TO используется на предприятиях общественного питания для подготовки тестовых заготовок перед выпечкой. Совместим с конвекционными печами TATRA серии TO46, что делает его удобным элементом технологической линии.

⚙ Шкаф оснащён электромеханической панелью управления, позволяющей регулировать температуру в камере до +60 °C. Для поддержания оптимальной влажности предусмотрена ёмкость для воды с ручным заливом. Под воздействием нагревательных элементов вода превращается в пар, создавая благоприятные условия для расстойки.

📐 Конструкция выполнена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и легко очищается. Камера оборудована 8 уровнями направляющих для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600×400 мм, расстояние между уровнями составляет 75 мм.

⚡ Питание осуществляется от сети 230 В, потребляемая мощность — 2,6 кВт. Внешние габариты: 773×679×866 мм.