Unox XEFR-04HS-ETLV — Конвекционная печь

🔥 Печь Unox XEFR-04HS-ETLV выпекает хлебобулочные и кондитерские изделия, а также готовит другие блюда на профессиональной кухне. Конструкция рассчитана на 4 уровня для противней 460х330 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла и воздуха.

🔧 Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Оборудование оснащено регулируемым пароувлажнением с шагом настройки 20%. Дверь имеет автоматический замок и открывается слева направо. Встроенный Wi-Fi модуль позволяет подключать печь к интернету для обновления и контроля.

⚡ Модель работает в температурном режиме от 50 до 260 °C. Производительность вентилятора регулируется на 2 скоростях. Печь поставляется без вилки для подключения к электросети. Точные параметры мощности и потребления следует уточнять по спецификации.

🖥️ Управление осуществляется сенсорной панелью Touch с ЖК-дисплеем диагональю 2,4″. Доступно 99 программируемых циклов, каждый из которых включает до 9 шагов выпекания. Память позволяет сохранять наиболее востребованные рецепты и режимы.

✅ Надёжное и технологичное решение для кондитерских цехов и пекарен, требующих точного контроля процесса приготовления и удалённого управления.