Восход Бриз 1.5 — Расстоечный шкаф
🍞 Расстоечный шкаф для тестовых заготовок из нержавеющей стали с ударопрочным стеклом.
Характеристики
- Артикул bio-54817
- Длина в упаковке (мм) 1080
- Ширина в упаковке (мм) 1000
- Высота в упаковке (мм) 940
- Длина (мм) 995
- Ширина (мм) 915
- Высота (мм) 790
- Масса нетто (кг) 95
- Масса брутто (кг) 120
- Количество уровней 6
- Панель управления Механическая
- Расстояние между уровнями 75
- Напряжение (В) 220
- Мощность (кВт) 1,5
- Бренд Восход
- Страна производства
Россия
🍞 Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 предназначен для расстойки тестовых заготовок в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания. В процессе расстойки тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
🔧 Камера и облицовка шкафа выполнены из нержавеющей стали, дверцы — из ударопрочного стекла.
🔥 Шкаф совместим с печью «Фотон» 1,5.
📌 Особенности:увеличение объема теста и восстановление пористости, а также равномерная расстойка заготовок.
🌟 Надёжное решение для пекарен и кондитерских производств.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
