🥘 Электрический пищеварочный котел объемом 60 л применяется на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

🔧 Корпус и варочная емкость изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Конструкция цельнотянутая, устойчива к коррозии и подходит для санитарной обработки. Крышка снабжена удобной ручкой и фиксируется в любом положении.

⚡ Нагрев осуществляется через пароводяную рубашку, предусмотрено три режима работы. Автоматическая система защиты отключает нагрев при отсутствии воды в рубашке, предотвращая перегрев.

🚰 Слив готового продукта производится через кран большого диаметра на лицевой панели. Ножки регулируются по высоте, что упрощает установку и монтаж.

✅ Мощность котла составляет 9,1 кВт (питание 400 В). Модель рассчитана на профессиональное использование, не предназначена для приготовления повидла, джема и мусса.