Abat КПП-4ЭМ — Конвекционная печь

🔥 Конвекционная печь разогревает и доготавливает блюда, выпекает несложные кондитерские изделия за счёт равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Печь подходит для печенья и другой мелкоштучной продукции при работе в небольшом объёме.

🔧 Корпус выполнен из окрашенного металла. Внутренняя рабочая камера покрыта эмалью, скруглённые углы упрощают очистку и санитарную обработку. В камере установлена 1 лампа подсветки для контроля процесса.

⚡ Рабочая температура: +50…+270 °C. Аварийный термостат ограничивает перегрев камеры выше +320 °C. Термообработка выполняется конвекцией горячего воздуха в объёме камеры.

🧩 Управление электромеханическое. Таймер задаёт время приготовления. Ножки регулируются по высоте для установки по уровню.

🔧 Практичное решение для кухни общепита, где нужна простая конвекция для разогрева и доготовки, а также выпечка базовых кондитерских изделий без сложных программ.