Apach Cook Line AD46M Eco — Конвекционная печь

🔥 Конвекционная печь Apach Cook Line AD46M Eco используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из свежего и замороженного теста. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен, где требуется стабильное качество и равномерное пропекание.

🧱 Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность, а система лёгкой очистки внутреннего стекла и галогеновая подсветка камеры упрощают обслуживание. Размеры — 750×650×560 мм, вместимость — 4 уровня под противни 600×400 мм (2 в комплекте).

⚙ Оснащена функцией пароувлажнения, таймером на 120 минут, терморегулятором и индикатором нагрева. Максимальная температура в камере — +260 °C. Управление электромеханическое, реализован режим непрерывного приготовления.

💨 Конструкция устойчива к высоким нагрузкам, обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха и стабильные результаты при длительной эксплуатации. Простое управление делает модель удобной в повседневной работе.

⚡ Питание — 220 В, мощность 3,4 кВт. Печь поставляется без кабеля и вилки. Надёжное и компактное решение для малых и средних производственных кухонь.