Grill Master ШЖЭ/3 22303 — Жарочный шкаф

🔥 Жарочный шкаф используется для жарки мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов, а также выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания. Трёхсекционная конструкция позволяет одновременно готовить различные блюда с индивидуальными температурными настройками каждой секции.

🔧 Модель состоит из 3 модульных жарочных секций. Лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали, боковые стенки — из оцинкованной стали. Каждая секция оснащена 4 уровнями для установки противней размером 530×470×30 мм. Расстояние между уровнями составляет 65 мм.

🌡️ Диапазон рабочей температуры — +50…+320 °C. На каждой секции установлено 2 терморегулятора, позволяющих настраивать температурный режим приготовления. Независимая работа секций обеспечивает возможность одновременного выполнения различных тепловых операций.

⚙️ Общая мощность оборудования составляет 13,5 кВт, напряжение — 220/380 В. Габариты шкафа — 800×706×1505 мм, масса нетто — 172 кг. В комплект входят 9 противней и подставка.

📦 Модель подходит для оснащения профессиональных кухонь с необходимостью одновременной жарки, запекания и выпечки. Габариты в упаковке — 860×750×1680 мм, масса брутто — 197 кг. Артикул производителя — 22303.