Тулаторгтехника ЭШП-2СЦ(У) — Жарочный шкаф
🔥 Двухсекционный электрический жарочно-пекарский шкаф из оцинкованной стали с 4 ТЭНами в каждой камере и системой увлажнения.
Характеристики
- Артикул bio-19274
- Длина (мм) 1370
- Высота (мм) 1330
- Масса нетто (кг) 170
- Количество камер 2
- Количество уровней в камере 4
- Пароувлажнение Да
- Тип установки Напольный
- Напряжение (В) 380
- Мощность (кВт) 11
- Страна производства
Россия - Источник нагрева Электрический
- Тип шкафа Жарочный
- Тип управления Электромеханический
- Формат противней/гастроёмкостей GN 2/1
- Размер рабочей камеры (мм) 1095x725x180
- Минимальная рабочая температура (°C) +50
- Максимальная рабочая температура (°C) +300
- Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева Да
- Конвекция Нет
- Подключение к водопроводу Нет
- Материал корпуса Оцинкованная сталь
- Материал рабочей камеры Углеродистая сталь
- Количество фаз 3
- Глубина (мм) 910
- Гарантия (дней) 365
- Ширина (мм) 860
- Бренд Тулаторгтехника
🔥 Жарочно-пекарский шкаф предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления горячих блюд. Применяется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах.
🔧 Рабочие камеры, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из оцинкованной стали. Рама изготовлена из стальной профильной трубы с порошковым покрытием. Конструкция рассчитана на напольную установку.
⚙ Каждая секция оснащена 2 верхними и 2 нижними ТЭНами. Предусмотрено раздельное регулирование мощности верхних и нижних нагревательных элементов в каждой камере.
🌡 Температура регулируется ступенчато с автоматическим поддержанием установленного режима. Камеры оборудованы системой увлажнения воздуха для работы с хлебобулочными изделиями.
🔩 Шкаф рассчитан на регулярную эксплуатацию при стабильной тепловой нагрузке.
- Москва 3 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Всего на складах3 шт.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
Новинки в категории Жарочные