🔪 Куттер RK-HR-9 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и переработки различных продуктов. Оборудование подходит для приготовления мясных фаршей, в том числе пастообразных масс для колбасных изделий, а также соусов, овощных и фруктовых пюре, теста, панировочных сухарей, орехов, сухофруктов и зелени.
🛠 Чаша изготовлена из нержавеющей стали и имеет объём 9 л. Материал устойчив к износу, воздействию пищевых продуктов и легко очищается после использования. Прозрачная пластиковая крышка позволяет визуально контролировать процесс обработки ингредиентов без остановки работы оборудования.
⚡ Куттер оснащён двигателем мощностью 1,8 кВт и поддерживает плавную регулировку скорости в диапазоне от 1000 до 2500 об/мин. Возможность изменения скорости позволяет подобрать оптимальный режим для различных продуктов и получить необходимую степень измельчения — от крупных фракций до однородных пастообразных масс.
📏 Объём рабочей загрузки составляет 4,6 л. Диаметр чаши — 253 мм, высота чаши — 205 мм. Габариты оборудования составляют 450×315×535 мм. Питание осуществляется от сети 220 В. Вес оборудования — 20 кг без упаковки.
🏪 Куттер подходит для ресторанов, кафе, столовых, кулинарных цехов и пищевых производств, где требуется универсальное оборудование для измельчения, смешивания и приготовления различных видов пищевых масс.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

