🔥 Электрический жарочный шкаф используется для жарки, запекания и подогрева различных блюд на профессиональных кухнях. Совместим с плитой Tatra TER.127 и устанавливается под ней, образуя единый рабочий модуль.
🧱 Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и легко очищается. Конструкция оснащена регулируемыми по высоте ножками и дополнительной нейтральной секцией с дверцей для хранения посуды или инвентаря.
⚡ Питание 400 В, мощность 9 кВт. Вместимость — 3 гастроёмкости GN 2/1. Регулировка температуры осуществляется термостатом в диапазоне +50…+300 °C, рекомендуемая рабочая температура +250 °C.
🔧 Поддерживаются три режима нагрева: верхний, нижний и комбинированный (верх+низ). В комплект входит решётка GN 2/1. Гастроёмкости приобретаются отдельно.
💡 Компактная и прочная конструкция делает шкаф удобным решением для тепловых линий 700 серии и профессиональных кухонь с ограниченным пространством.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

