Unox XEFR-03EU-EMRV — Конвекционная печь

Name: Unox XEFR-03EU-EMRV — Конвекционная печь
Brand: Unox
SKU: bio-184985
Price: 207388 RUB
Availability: PreOrder

🔥 Конвекционная печь с пароувлажнением (шаг 20%) на 3 уровня 600×400 мм, шаг 75 мм, 50…260 °C, 2 скорости вентилятора, сенсорная панель master с экраном 7″, 896 программ до 9 шагов, multi.time до 10 таймеров, wi‑fi, дверь с автозамком (открывание справа налево), противни не входят.

Артикул: bio-184985

Под заказ

207 388 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул bio-184985
Длина (мм) 800
Высота (мм) 427
Масса нетто (кг) 46
Количество уровней 3
Мощность (кВт) 35
Напряжение (В) 230
Пароувлажнение Да
Страна производства Италия
Тип установки Напольный
Тип управления Сенсорный
Формат противней/гастроёмкостей 600х400
Расстояние между уровнями (мм) 75
Минимальная рабочая температура (°C) +50
Максимальная рабочая температура (°C) +260
Регулировка пароувлажнения Да
Подключение к водопроводу Да
Количество скоростей вентилятора 2
Реверс вентилятора Да
Термощуп Нет
Количество программ 896
Автоматическая мойка Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Количество фаз 1
Глубина (мм) 811
Гарантия (дней) 365
Ширина (мм) 811
Бренд Unox

🔥 Конвекционная печь выпекает хлебобулочные и кондитерские изделия на противнях 600×400 мм за счёт циркуляции горячего воздуха в камере. Пароувлажнение с шагом 20% позволяет настраивать режимы выпечки под разные изделия из теста.

🔧 Дверь оснащена автоматическим замком и открывается справа налево для размещения в линии и у стены. Управление — сенсорная панель master с тачскрином и дисплеем 7″. Встроенный wi‑fi модуль используется для подключения к интернету.

⚡ Вместимость: 3 уровня под противни 600×400 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Температурный режим: 50…260 °C. Вентилятор поддерживает 2 скорости обдува.

🧩 Память рассчитана на 896 программ, до 9 шагов выпекания в каждой программе. Функция multi.time обеспечивает поуровневый контроль времени с возможностью установки до 10 таймеров. Пароувлажнение регулируется ступенчато с шагом 20%.

🔧 Противни в комплект не входят и приобретаются отдельно. Подходит для пекарного участка и кондитерской, где требуются программируемые режимы, поуровневые таймеры и пароувлажнение при компактной загрузке на 3 противня.