Unox XEFR-03EU-ETRV — Конвекционная печь

🔥 Конвекционная печь с пароувлажнением (шаг 20%) на 3 уровня 600×400 мм, шаг 75 мм, 30…260 °C, 2 скорости вентилятора, сенсорная панель Touch 2,4″, 99 программ до 9 шагов, WiFi, дверь с автозамком (открывание справа налево), 3 кВт, 220 В, 800×811×427 мм, 46 кг, противни не входят.

Характеристики

  • Артикул bio-184977
  • Количество уровней 3
  • Мощность (кВт) 35
  • Напряжение (В) 230
  • Пароувлажнение Да
  • Страна производства Италия
  • Тип установки Настольный
  • Тип управления Сенсорный
  • Формат противней/гастроёмкостей 600х400
  • Расстояние между уровнями (мм) 75
  • Минимальная рабочая температура (°C) +30
  • Максимальная рабочая температура (°C) +260
  • Регулировка пароувлажнения Да
  • Подключение к водопроводу Нет
  • Количество скоростей вентилятора 2
  • Реверс вентилятора Да
  • Термощуп Нет
  • Количество программ 99
  • Автоматическая мойка Нет
  • Материал корпуса Нержавеющая сталь
  • Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
  • Количество фаз 1
  • Длина (мм) 800
  • Глубина (мм) 811
  • Высота (мм) 427
  • Масса нетто (кг) 46
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Unox

🔥 Конвекционная печь выпекает хлебобулочные и кондитерские изделия на противнях 600×400 мм за счёт циркуляции горячего воздуха в камере. Регулируемое пароувлажнение с шагом 20% используется для настройки влажности на разных этапах выпечки.​

🔧 Дверь с автоматическим замком открывается справа налево. Управление — сенсорная панель Touch с дисплеем 2,4″ и тачскрином. Встроенный WiFi модуль применяется для подключения к интернету.​

⚡ Вместимость: 3 уровня под противни 600×400 мм (в комплект не входят), расстояние между уровнями 75 мм. Температурный режим 30…260 °C, режим выпечки с пароувлажнением работает в диапазоне 48…260 °C с настройкой влажности 20–40–60–100%. Подключение 220 В, мощность 3 кВт, габариты 800×811×427 мм, масса 46 кг.​

🧩 Память на 99 программ, до 9 шагов в каждой программе. Вентилятор с реверсом поддерживает 2 скорости для выбора интенсивности обдува. Внутреннее стекло дверцы открывается для очистки.​

🔧 Печь подходит для пекарного участка и кондитерской, где требуется компактная загрузка на 3 противня 600×400 мм и программируемое пароувлажнение. Устанавливается настольно и может размещаться в линию.

  • Москва 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Всего на складах
    0 шт.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Похожие товары

Новинки в категории Конвекционные

Загрузка…
Загрузка…
bio-56115
1 в наличии
257 420 ₽
bio-57570
3 в наличии
246 440 ₽
bio-327
3 в наличии
139 589 ₽
bio-164924
2 в наличии
198 759 ₽
bio-54853
2 в наличии
187 169 ₽