Abat ШЖЭ-1-01 — Жарочный шкаф
🔥 Односекционный жарочный шкаф 538×535×290 мм с температурой до 270 °C, раздельными ТЭНами и камерой из нержавеющей стали AISI 304.
Характеристики
- Артикул bio-159184
- Длина в упаковке (мм) 1030
- Ширина в упаковке (мм) 920
- Высота в упаковке (мм) 1228
- Длина (мм) 840
- Ширина (мм) 900
- Высота (мм) 1080
- Масса нетто (кг) 85
- Масса брутто (кг) 125
- Количество камер 1
- Количество уровней в камере 4
- Тип питания электричество
- Способ установки напольный
- Напряжение (В) 220
- Мощность (кВт) 4,8
- Тип подключения электричество
- Бренд Abat
- Страна производства
Россия
🔥 Жарочный шкаф выполняет жарку полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей, а также выпечку мелкоштучных изделий. Подходит для работы в горячих цехах предприятий общественного питания.
🔧 Корпус, лицевая панель и дверца изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. Подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской. Конструкция оснащена регулируемыми по высоте ножками.
⚙ Внутренние размеры камеры — 538×535×290 мм. Предусмотрено 4 уровня направляющих под противни 530×470 мм. Максимальная температура в камере — 270 °C, разогрев до 240 °C занимает 30 мин.
🌡 Реализована раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Установлен аварийный терморегулятор на 320 °C.
📦 В комплект входят 2 противня 530×470×33 мм и 1 решётка 530×470 мм из нержавеющей стали AISI 304. Шкаф рассчитан на регулярную эксплуатацию в производственном режиме.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
