Abat ШЖЭ-1-Э — Жарочный шкаф

🔥 Односекционный жарочный шкаф 538×535×290 мм с температурой 20–270 °C и раздельными ТЭНами.

Характеристики

  • Артикул bio-68501
  • Длина (мм) 840
  • Высота (мм) 1080
  • Масса нетто (кг) 85
  • Количество камер 1
  • Количество уровней в камере 4
  • Пароувлажнение Нет
  • Тип установки Напольный
  • Напряжение (В) 230
  • Мощность (кВт) 48
  • Страна производства Россия
  • Источник нагрева Электрический
  • Тип шкафа Жарочный
  • Тип управления Электромеханический
  • Формат противней/гастроёмкостей 530х470
  • Размер рабочей камеры (мм) 538х535х290
  • Минимальная рабочая температура (°C) +20
  • Максимальная рабочая температура (°C) +270
  • Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева Да
  • Конвекция Нет
  • Подключение к водопроводу Нет
  • Материал корпуса Окрашенный металл
  • Материал рабочей камеры Эмалированная сталь
  • Количество фаз 1, 3
  • Глубина (мм) 840
  • Гарантия (дней) 365
  • Ширина (мм) 900
  • Бренд Abat

🔥 Жарочный шкаф выполняет жарку полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей, а также выпечку мелкоштучных изделий. Используется в горячих цехах предприятий общественного питания.

🔧 Камера размером 538×535×290 мм изготовлена из эмалированной стали. Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Конструкция оснащена регулируемыми по высоте ножками.

⚙ Температурный режим составляет от 20 до 270 °C. Время разогрева до 240 °C — 30 мин. Предусмотрено 4 уровня направляющих для противней размером 530×470 мм.

🌡 Реализована раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Установлен аварийный терморегулятор, отключающий нагрев при превышении 320 °C.

🔩 Шкаф рассчитан на регулярную эксплуатацию в производственном режиме в столовых и ресторанах.

  • Москва 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Всего на складах
    0 шт.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

Похожие товары

Новинки в категории Жарочные

Загрузка…
Загрузка…
bio-5478
9 в наличии
69 642 ₽
bio-5481
6 в наличии
118 247 ₽
bio-5485
10 в наличии
165 217 ₽
bio-18788
4 в наличии
197 498 ₽
bio-5486
2 в наличии
281 597 ₽
bio-37813
1 в наличии
325 503 ₽