Abat ШЖЭ-3-Э — Жарочный шкаф
🔥 Трёхсекционный жарочный шкаф 538×535×290 мм с температурой 20–270 °C и раздельными ТЭНами.
Характеристики
- Артикул bio-61360
- Длина (мм) 840
- Высота (мм) 1500
- Масса нетто (кг) 168
- Количество камер 3
- Количество уровней в камере 4
- Пароувлажнение Нет
- Тип установки Напольный
- Напряжение (В) 400
- Мощность (кВт) 14,4
- Страна производства
Россия - Источник нагрева Электрический
- Тип шкафа Жарочный
- Тип управления Электромеханический
- Формат противней/гастроёмкостей 530х470
- Размер рабочей камеры (мм) 538х535х290
- Минимальная рабочая температура (°C) +20
- Максимальная рабочая температура (°C) +270
- Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева Да
- Конвекция Нет
- Подключение к водопроводу Нет
- Материал корпуса Окрашенный металл
- Материал рабочей камеры Эмалированная сталь
- Количество фаз 3
- Глубина (мм) 840
- Гарантия (дней) 365
- Ширина (мм) 900
- Бренд Abat
🔥 Трёхсекционный жарочный шкаф выполняет жарку полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей, а также выпечку мелкоштучных изделий. Три независимые камеры позволяют одновременно готовить разные блюда в отдельных режимах.
🔧 Камеры размером 538×535×290 мм изготовлены из эмалированного металла. Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Конструкция оснащена регулируемыми по высоте ножками.
⚙ В каждой камере предусмотрено 4 уровня направляющих под противни размером 530×470 мм. Рабочий температурный режим — от 20 до 270 °C. Разогрев до 240 °C занимает 30 мин.
🌡 Реализована раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Установлен аварийный терморегулятор с отключением при превышении 320 °C.
🔩 Шкаф рассчитан на регулярную эксплуатацию в столовых, ресторанах и производственных кухнях с высокой тепловой нагрузкой.
- Москва 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Всего на складах0 шт.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
Новинки в категории Жарочные