Проммаш ШПЭ-2,04 — Жарочный шкаф
🍞 Электрический пекарский шкаф с несколькими независимыми камерами и раздельной регулировкой нагрева для выпечки хлебобулочных изделий.
Характеристики
- Артикул bio-166019
- Длина в упаковке (мм) 1100
- Ширина в упаковке (мм) 1100
- Высота в упаковке (мм) 1700
- Длина (мм) 1018
- Ширина (мм) 1010
- Высота (мм) 1620
- Масса нетто (кг) 300
- Масса брутто (кг) 330
- Количество камер 3
- Тип питания электрический
- Способ установки напольный
- Напряжение (В) 230/400
- Мощность (кВт) 19,2
- Бренд Проммаш, Саратов
- Страна производства
Россия
🍞 Электрический пекарский шкаф предназначен для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Применяется в пекарнях, столовых и на предприятиях общественного питания.
🔧 Конструкция выполнена в напольном исполнении на регулируемых ножках. Корпус изготовлен из металла, рассчитанного на эксплуатацию в производственных условиях.
⚙ Шкаф оснащён несколькими независимыми пекарскими камерами с отдельным управлением. Нагрев осуществляется электрическими ТЭНами с раздельной регулировкой мощности.
🌡 Температурный режим регулируется термостатами для поддержания стабильной температуры в каждой секции. Управление механическое, рассчитано на постоянную нагрузку.
🔩 Оборудование подходит для поточной выпечки формового и мелкоштучного хлеба в производственном режиме.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
