🔥 Конвекционная печь Unox Bakerlux Shop.Pro XEFR-04EU-ETDV предназначена для профессионального использования в кофейнях, барах, мини-пекарнях, супермаркетах и на АЗС. Применяется для приготовления свежей и замороженной выпечки, завтраков и горячих закусок.
🧱 Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали с закруглёнными углами для лёгкой очистки. Дверца с двойным остеклением снижает теплопотери и защищает оператора от ожогов. LED-подсветка, встроенная в дверь, обеспечивает отличную видимость продуктов во время выпечки.
💨 Система вентиляторов с реверсом гарантирует равномерную циркуляцию воздуха и стабильный результат. Технология AIR.Plus обеспечивает равномерный прогрев, DRY.Plus удаляет избыточную влагу, а STEAM.Plus создаёт насыщенный пар для идеальной выпечки изделий из замороженного теста.
⚙ Сенсорная панель Touch оснащена 2,4-дюймовым дисплеем и поддерживает сохранение до 99 программ с 9 шагами приготовления. Возможна ручная настройка температуры и влажности. Встроенные модули Wi-Fi и USB позволяют обновлять и переносить программы.
⚡ Габариты — 800×811×500 мм, мощность — 6,9 кВт, питание — 380 В. Вместимость — 4 уровня 600×400 мм, вес — 57 кг.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

