Unox XEFR-03HS-ELDV — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь с пароувлажнением (шаг 20%) на 3 уровня 460×330 мм, шаг 75 мм, 50…260 °C, 2 скорости вентилятора, реверс, панель LED, 99 программ до 3 шагов, подсветка, дверь с открыванием вниз, камера AISI 304.
Характеристики
- Артикул bio-184979
- Длина (мм) 600
- Высота (мм) 425
- Масса нетто (кг) 36
- Количество уровней 3
- Мощность (кВт) 3
- Напряжение (В) 230
- Пароувлажнение Да
- Страна производства
Италия - Тип установки Настольный
- Тип управления Электронный
- Формат противней/гастроёмкостей 460х330
- Расстояние между уровнями (мм) 75
- Минимальная рабочая температура (°C) +50
- Максимальная рабочая температура (°C) +260
- Регулировка пароувлажнения Да
- Подключение к водопроводу Да
- Количество скоростей вентилятора 2
- Реверс вентилятора Да
- Термощуп Нет
- Количество программ 99
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Автоматическая мойка Нет
- Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
- Количество фаз 1
- Глубина (мм) 669
- Гарантия (дней) 365
- Длина в упаковке (мм) 780
- Ширина в упаковке (мм) 720
- Высота в упаковке (мм) 600
- Ширина (мм) 669
- Бренд Unox
🔥 Конвекционная печь выпекает изделия из теста на 3 уровнях и подходит для пекарных участков и точек допекания. Пароувлажнение регулируется ступенчато с шагом 20% для настройки режима под продукт.
🔧 Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Дверь открывается вниз для фронтальной загрузки противней. Встроенная подсветка помогает контролировать процесс без открытия двери.
⚡ Вместимость: 3 уровня под противни 460×330 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Температурный режим: 50…260 °C. Вентилятор поддерживает 2 скорости обдува, предусмотрен реверс для выравнивания выпечки по уровням.
🧩 Панель управления LED поддерживает 99 программ и до 3 шагов выпекания в программе. Настройки задаются с панели по параметрам температуры, времени и уровня пара. Работа возможна по программам и в ручном режиме.
🔧 Подходит для выпечки и допекания на противнях 460×330 мм при необходимости программирования режимов и компактной загрузки на 3 уровня.
- Москва 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Всего на складах0 шт.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
Новинки в категории Конвекционные
