Восход Фотон 3,0 — Конвекционная печь
🔥 Конвекционная печь с пароувлажнением на 12 противней 600×400 мм, шаг 90 мм, нержавеющая камера и облицовка, сенсорная панель, установка на расстоечный шкаф или подставку.
Характеристики
- Артикул bio-56001
- Длина (мм) 1015
- Высота (мм) 1285
- Масса нетто (кг) 205
- Количество уровней 12
- Мощность (кВт) 19
- Напряжение (В) 380
- Пароувлажнение Да
- Страна производства
Россия - Тип установки Напольный
- Тип управления Сенсорный
- Формат противней/гастроёмкостей 600х400
- Расстояние между уровнями (мм) 90
- Минимальная рабочая температура (°C) +50
- Максимальная рабочая температура (°C) +285
- Регулировка пароувлажнения Да
- Подключение к водопроводу Да
- Количество скоростей вентилятора 1
- Реверс вентилятора Да
- Термощуп Нет
- Количество программ 100
- Автоматическая мойка Нет
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
- Количество фаз 3
- Глубина (мм) 1026
- Гарантия (дней) 365
- Ширина (мм) 995
- Бренд Восход
🔥 Электрическая конвекционная печь с пароувлажнением выпекает хлебобулочные и кондитерские изделия на противнях 600×400 мм и подходит для пекарных участков. Камера рассчитана на 12 противней, что удобно для поточной выпечки и доготовки партий.
🔧 Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, что упрощает санитарную обработку. Конструкция рассчитана на установку как отдельностоящим вариантом, так и в составе линии.
⚡ Вместимость: 12 противней 600×400 мм. Шаг направляющих 90 мм. Тип подключения — электрический.
🧩 Управление через сенсорную панель. Возможна установка на расстоечный шкаф «Бриз 3,0» или на подставку (в зависимости от комплектации и проекта размещения).
🔧 Практичное решение для пекарни и горячего цеха, где требуется конвекция с пароувлажнением и загрузка на 12 противней.
- Москва 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Всего на складах0 шт.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
Новинки в категории Конвекционные
