Проммаш ШЖЭ-0,68Е — Жарочный шкаф
🔥 Электрический жарочный шкаф с лицевыми панелями из нержавеющей стали и сплошной нижней полкой для жарения и выпечки.
Характеристики
- Артикул bio-5467
- Длина в упаковке (мм) 1140
- Ширина в упаковке (мм) 940
- Высота в упаковке (мм) 1300
- Длина (мм) 1000
- Ширина (мм) 800
- Высота (мм) 1050
- Масса нетто (кг) 80
- Масса брутто (кг) 105
- Количество камер 1
- Количество уровней в камере 4
- Тип питания электричество
- Пароувлажнение Нет
- Способ установки напольный
- Напряжение (В) 380
- Мощность (кВт) 5
- Тип подключения электричество
- Бренд Проммаш, Саратов
- Страна производства
Россия
🔥 Электрический жарочный шкаф предназначен для тепловой обработки продуктов в функциональных ёмкостях и на противнях. Выполняет жарение, тушение, пассерование и выпечку.
🔧 Лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали, каркас выполнен из окрашенного металла. Конструкция оснащена сплошной нижней полкой для размещения инвентаря.
⚙ Камера рассчитана на работу с противнями и гастроёмкостями соответствующего формата. Нагрев осуществляется электрическими ТЭНами с механическим управлением.
🌡 Температурный режим регулируется термостатом, обеспечивая стабильную тепловую обработку в производственном режиме.
🔩 Шкаф применяется в столовых, кафе и производственных цехах для регулярной эксплуатации.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
