Проммаш ШЖЭ-0,68Е — Жарочный шкаф
🔥 Электрический жарочный шкаф с лицевыми панелями из нержавеющей стали и сплошной нижней полкой для жарения и выпечки.
Характеристики
- Артикул bio-5467
- Длина (мм) 1000
- Высота (мм) 1050
- Масса нетто (кг) 80
- Количество камер 1
- Количество уровней в камере 4
- Пароувлажнение Нет
- Тип установки Напольный
- Напряжение (В) 380
- Мощность (кВт) 5
- Страна производства
Россия - Источник нагрева Электрический
- Тип шкафа Жарочный
- Тип управления Механический
- Формат противней/гастроёмкостей GN 1/1
- Размер рабочей камеры (мм) 690х567х350
- Минимальная рабочая температура (°C) +50
- Максимальная рабочая температура (°C) +260
- Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева Да
- Конвекция Нет
- Подключение к водопроводу Нет
- Материал корпуса Окрашенный металл
- Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
- Количество фаз 1, 3
- Глубина (мм) 800
- Гарантия (дней) 365
- Ширина (мм) 800
- Бренд Проммаш, Саратов
🔥 Электрический жарочный шкаф предназначен для тепловой обработки продуктов в функциональных ёмкостях и на противнях. Выполняет жарение, тушение, пассерование и выпечку.
🔧 Лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали, каркас выполнен из окрашенного металла. Конструкция оснащена сплошной нижней полкой для размещения инвентаря.
⚙ Камера рассчитана на работу с противнями и гастроёмкостями соответствующего формата. Нагрев осуществляется электрическими ТЭНами с механическим управлением.
🌡 Температурный режим регулируется термостатом, обеспечивая стабильную тепловую обработку в производственном режиме.
🔩 Шкаф применяется в столовых, кафе и производственных цехах для регулярной эксплуатации.
- Москва 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Всего на складах0 шт.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
Новинки в категории Жарочные