Abat ШРТ-12 — Расстоечный шкаф

Name: Abat ШРТ-12 — Расстоечный шкаф
Brand: Abat
SKU: bio-58047
Price: 99644 RUB
Availability: InStock

🍞 Расстоечный шкаф из нержавеющей стали для мелкоштучных изделий с режимом расстойки 45 °C и установкой в технологические линии.

Артикул: bio-58047

8 в наличии

99 644 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул bio-58047
Длина (мм) 870
Высота (мм) 657
Масса нетто (кг) 70
Количество уровней 6
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 16
Страна производства Россия
Тип шкафа Расстоечный
Тип установки Напольный
Тип управления Механический
Управление от совместимой печи Нет
Совместимая серия печей Abat серии КЭП
Формат противней/гастроёмкостей 600х400
Расстояние между уровнями (мм) 75
Минимальная рабочая температура (°C) +30
Максимальная рабочая температура (°C) +45
Увлажнение Да
Регулировка влажности Да
Диапазон относительной влажности (%) 50–95
Способ подачи воды Полуавтоматический
Подключение к водопроводу Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Количество фаз 1
Глубина (мм) 938
Гарантия (дней) 365
Ширина (мм) 938
Бренд Abat

🍞 Расстоечный шкаф используется для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Оборудование может эксплуатироваться автономно или устанавливаться в составе технологических линий.

🧱 Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к влаге, температурным нагрузкам и регулярной санитарной обработке. Конструкция рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию.

🌡 Основной режим работы — расстойка при температуре 45 °C, что обеспечивает стабильные условия для подъёма теста и равномерное формирование изделий без пересыхания.

⚙ Шкаф оснащён регулируемыми по высоте ножками для точной установки на полу и корректной интеграции в производственную линию.

🔧 Расстоечный шкаф совместим с изделиями КЭП-10Э, КЭП-10, КЭП-10П, КЭП-6Э, КЭП-6 и КЭП-6П и подходит для комплектации профессиональных пекарных линий.