Viatto DH-20B 2V 220 V — Тестомес

🥖 Спиральный тестомес Viatto DH-20B 2V предназначен для замешивания различных видов теста на хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания. Оборудование обеспечивает качественный замес и подходит для регулярной профессиональной эксплуатации.

🛠 Машина оснащена дежой объёмом 20 л и спиральным крюком из нержавеющей стали. Крюк и дежа вращаются синхронно, что способствует быстрому и равномерному перемешиванию ингредиентов, улучшает структуру теста и повышает эффективность работы. Максимальная загрузка составляет 8 кг.

⚙ В конструкции используется надёжная ременная передача, обеспечивающая стабильную работу и высокий ресурс оборудования даже при интенсивных нагрузках. Тестомес имеет две скорости перемешивания — 110 и 240 об/мин, что позволяет подобрать оптимальный режим для различных видов теста и технологических процессов.

🔒 Для безопасной эксплуатации предусмотрены защитная решётка из нержавеющей стали и предохранительный выключатель. Простая механическая панель управления с индикаторами обеспечивает удобный контроль рабочих параметров и лёгкость эксплуатации.

🏭 Прочный литой металлический корпус имеет износостойкое покрытие с повышенной устойчивостью к механическим воздействиям и антибактериальными свойствами. Оборудование работает от сети 220 В и оснащено двигателем мощностью 1,1 кВт, что делает его надёжным решением для приготовления хлебопекарного и кондитерского теста.