Hurakan HKN-25HNM — Тестомес

🍞 Тестомес используется для замешивания крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков и других мучных изделий. Подходит для пекарен, кондитерских, заготовочных цехов, ресторанов, столовых и кафе.

🔧 Оборудование оснащено дежой объёмом 48 л и месильным органом для механического смешивания ингредиентов. Конструкция рассчитана на приготовление плотных видов теста из муки, воды и других компонентов.

⚙️ Максимальная разовая загрузка составляет 25 кг. Скорость вращения месильного органа — 26 об/мин. Оборудование обеспечивает механизированное перемешивание ингредиентов до получения однородной тестовой массы.

⏱️ Предусмотрен таймер на 6–12 минут для контроля продолжительности замеса. Мощность оборудования — 2,2 кВт, напряжение питания — 220 В. Габариты тестомеса — 750×450×870 мм, масса — 86 кг.

🥟 Модель рассчитана на приготовление теста партиями до 25 кг. Дежа объёмом 48 л, фиксированная скорость вращения месильного органа и таймер позволяют организовать замес в небольших производственных и заготовочных цехах.